Interview im Radiosender Cope Castellón mit Luis Velázquez, dem Direktor der Olivenöl-Kooperative Alto Palancia, in dem er ihm zur Erlangung der geschützten Ursprungsbezeichnung (g.U.) gratuliert.
Die Europäische Union registriert die neue geschützte Ursprungsbezeichnung für Olivenöl aus den Sierras Espadán und Calderona, das aus der einheimischen Sorte Serrana de Espadán hergestellt wird.
Im Wettbewerb „Signature Rice Dishes“ arbeitete die Vereinigung zur Förderung und Verteidigung des Olivenöls Serrana de Espadan mit dem Hersteller des nativen Olivenöls extra der Sorte Serrana de Espadan zusammen.
Am 30. Juni überreichte die Ministerin für Bildung, Kultur und Universitäten, Carmen Ortí, die Auszeichnungsplakette an Luis Velázquez Cortés, Direktor der Olivenöl-Kooperative Alto Palancia. 2. G.V.
Aus dem bergigen Herzen von Castellón stammt ein Premium-Olivenöl, das die uralte Weisheit der Bauern, technologische Innovation und ein festes Engagement für die Eindämmung der Landflucht vereint.
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