Bericht in Las Provincias

Aus dem bergigen Herzen von Castellón stammt ein Premium-Olivenöl, das jahrhundertealtes Wissen der Bauern, modernste Technologie und ein festes Engagement gegen die Landflucht vereint. Im Herzen der Region Valencia, wo die Gebirgszüge Espadán und Calderona eine Landschaft aus schroffen Gipfeln und fruchtbaren Tälern prägen, entsteht einer der wertvollsten kulinarischen Schätze der Region: Natives Olivenöl extra aus der Espadán-Bergvariante – ein Produkt, das sich von einer lokalen Ressource zu einem internationalen Qualitätsstandard entwickelt hat.