Septembre est le mois du riz et de la paella. C’est le moment de récolter cette herbe, et le 20 septembre marque la Journée internationale de la paella, une date choisie en 2021 lorsque l’UNESCO a déclaré la paella bien d’intérêt culturel immatériel. Ces actions

Le 15 juillet, la demi-finale qualificative du 63e Concours international de paella valencienne de Sueca, capitale mondiale de la paella, s’est tenue à Vinaróz. Ce concours était organisé par la mairie de Vinaróz, en collaboration avec la mairie de Sueca.L’événement a été ouvert par la