27 Jun VI Campeonato de Arroces de Autor
En el concurso de Arroces de Autor, la Asociación para la Promoción y Defensa del Aceite Serrana de Espadan, colaboró con el Aceite de Oliva Virgen Extra de la variedad Serrana de Espadán, aceite de alta calidad, ingrediente esencial para el prestigioso concurso de Arroces de Autor.
Fue Organizado por Arroz Tartana celebrado en la Albufera en el Tancat de L´Estell, el 27 de junio. En esta explotación se cultivan las variedades de arroz de mayor calidad de la Albufera. El reconocido cocinero Juan Carlos Galbis coordinó el jurado, presidido por Sergio Terol de la Academia Valenciana de la Gastronomía, José Torrent del Mornell de la Asociación Hostelería El Palmar y Miguel Ángel Pérez del World Paella Day.
Los cocineros Alberto Gómez y Rubén Sarrión fueron los ganadores de esta edición.
