Le paysage de l’oliveraie de Castellón

[vc_row css_animation= » » row_type= »row » use_row_as_full_screen_section= »no » type= »full_width » angled_section= »no » text_align= »left » background_image_as_pattern= »without_pattern »][vc_column width= »1/2″ css= ».vc_custom_1530175835588{padding-right: 100px !important;} »][vc_column_text css= ».vc_custom_1627640633365{margin-bottom: 10px !important;} »]

Oliviers et paysage

[/vc_column_text][vc_column_text]Le paysage de l’Alto Palancia doit être considéré comme un creuset de paysages typiques de la Méditerranée occidentale, avec des valeurs écologiques et culturelles à conserver, promouvoir et récupérer en tant que ressource patrimoniale de premier ordre pour la durabilité du territoire. Le paysage rural tissé de traces naturelles est probablement le plus répandu et le plus valorisé dans cet environnement, avec sa grande variété de nuances et sa diversité formelle et agricole, parsemé de constructions architecturales traditionnelles telles que les fermes et les corrals.[/vc_column_text][vc_column_text css= ».vc_custom_1627640690799{margin-top: 24px !important;} »]La vigne, l’olivier et le blé ont été les trois cultures qui ont couvert la structure de la zone d’étude à travers l’histoire, avec l’une ou l’autre prédominance et d’autres cultures telles que l’amandier et le caroubier ou les arbres horticoles et fruitiers apparaissant en fonction conditions géomorphologiques et climatiques de chaque zone. Historiquement, la subsistance de la population était largement couverte par la production de vin, d’huile et de pain, complétée par d’autres types de céréales et par des légumes, des légumineuses et des arbres fruitiers que le climat bénin et la terre ont permis d’établir, cela a créé un paysage caractéristique en mosaïque de la zone méditerranéenne.[/vc_column_text][vc_column_text css= ».vc_custom_1627640715161{margin-top: 24px !important;} »]De plus, dans certaines zones de la région, comme le versant sud, l’espace agricole est organisé en grandes zones cultivées séparées par d’autres qui ne le sont pas, constituant des unités isolées qui ressemblent à une structure cellulaire. La population avait tendance à se disperser dans ces zones difficiles d’accès en construisant des fermes, comme celles d’Abanillas, Rejo, Cucalón, Ferrer, Valero, etc., qui constituent le centre humain qui a rendu possible l’exploitation du territoire, (ARROYO ILERA , 1981).[/vc_column_text][vc_column_text css= ».vc_custom_1627640739782{margin-top: 24px !important;} »]La crise du phylloxéra de la fin du XIXe siècle a produit la première grande modification du paysage de la trilogie méditerranéenne, faisant pratiquement disparaître la culture de la vigne. L’industrialisation, l’apparition de nouveaux marchés et de nouvelles voies de communication déjà au 20ème siècle, ont conduit à un abandon progressif du reste des cultures, avec la modification conséquente du paysage. De nos jours, c’est l’olivier qui a atteint la plus grande extension, réintroduisant la culture de la vigne dans de petites exploitations viticoles ces dernières années, laissant la céréale concentrée dans les hauts plateaux de l’ouest. [/vc_column_text][vc_column_text css= ».vc_custom_1627640808150{margin-top: 24px !important;} »]La richesse de cette parcelle, la variété de couleurs et de textures provoquée par cette trilogie de cultures disparaissent progressivement aujourd’hui, homogénéisant et simplifiant la mosaïque agraire due à la concentration des cultures, en apparaissant d’autres comme les agrumes dans la partie sud-est de la région et le chêne vert pour la production de truffes dans le nord-ouest. La standardisation de la parcelle est également due aux formes industrialisées de production des nouvelles variétés, comme dans le cas des amandiers et des oliviers. Le maintien de ce paysage doit être assuré en raison de son identité et de son caractère culturel.[/vc_column_text][vc_column_text css= ».vc_custom_1627640827344{margin-top: 24px !important;} »]La richesse du patrimoine bâti pour son usage est restée, l’architecture rurale des terrasses, les murs et margelles en pierres sèches qui structurent le territoire, les puits, les abris et bien sûr les mas, constructions qui ont des valeurs identitaires et symboliques pour la population qui habite le paysage.[/vc_column_text][vc_column_text css= ».vc_custom_1530175687162{margin-top: 14px !important;margin-bottom: 60px !important;} »]Sixto D. Lozano Esteban
Arquitecto y paisajista[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width= »1/2″][vc_single_image image= »279″ img_size= »full » qode_css_animation= » »]

La vigne, l’olivier et le blé ont été les trois cultures qui ont couvert la structure de la zone d’étude à travers l’histoire, avec l’une ou l’autre prédominance et d’autres cultures telles que l’amandier et le caroubier ou les arbres horticoles et fruitiers apparaissant en fonction conditions géomorphologiques et climatiques de chaque zone.
[vc_single_image image= »405″ img_size= »full » qode_css_animation= » »][/vc_column][/vc_row]